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今天，在武汉举行的2004中国食品博览会上，商务部有关领导宣布：2005（春季）中国食品博览会将由济南承办。
中国食品博览会作为商务部在内贸领域重点培育的品牌展会和重点举办的大型商务活动，是商务部通过政府行政资源和市场化运作的结合打造行业主流展会和内贸领域品牌展会的全新尝试。记者今天了解到，申办2005年（春季）中国食品博览会的有济南、合肥、南京和昆明4个城市，济南市最终因准备工作充分脱颖而出。
济南市副市长刘善鹏在武汉市举行的新闻发布会上介绍，为做好2005年中国食品博览会的申办工作，济南市政府成立了以市长鲍志强为主任的食博会筹备会，并制订了严格、细致的工作方案及相应的各种管理规定，其中新建的14.5万平方米的山东国际会展中心，展馆建筑面积11万平方米，超市面积3.5万平方米，有近10万平方米的露天广场和6万平方米的停车场。
据了解，食品工业已成为济南市的优势产业之一。目前全市拥有各类型食品企业近2000家，2003年食品工业销售收入150亿元，实现利税25亿元，从业人员近5万人，涌现出了将军烟草、佳宝乳业、民天面粉、维尔康肉制品、趵突泉啤酒、趵突泉白酒等一大批国内外知名品牌。
来源：济南日报１２月１２日
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